生産者限定 宮崎県産うなぎ蒲焼
のし対応冷凍20,192 円(税込)
宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てました。こだわりの生産者「山道養鰻」は、養鰻池の水・環境、与える餌に独特な飼育法で挑んできました。蒲焼工場に移されてからは地下水を掛け流し数日間置いて身を引き締め、旨みを引き出してから職人が手で捌きます。独自の炙り焼き製法とオリジナルたれを使い仕上げました。養殖から焼きあげまでこだわり抜いた蒲焼をぜひご賞味ください。
商品情報
| 内容量 | うなぎ蒲焼 長焼800g（160g×5尾）、山椒付添付タレ15ml×5 |
|---|---|
| 賞味期限の目安 | 出荷日より60日 ※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18°C以下)で保存してください |
| 原材料名／食品添加物 | ●蒲焼き：うなぎ(宮崎県〉、しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖、増粘剤(加工でん粉)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●山椒付タレ：たれ〔しょうゆ(国内製造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス〕、粉さんしょう〔山椒〕 |
| 発送の目安 | ご注文後（決済確認後）、6営業日以内の発送予定。 |