地元民が絶賛する！四万十うなぎ蒲焼2本セット

8,640 円(税込)

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日本最後の清流といわれる四万十川で獲れたシラスを四万十町で育てています。豊富できれいな地下水を使って育てたうなぎは、身が柔らかく、ほど良く脂がのっている『安心・安全・おいしい』を追及した四万十うなぎです。蒸し工程は四万十うなぎの本来のおいしさを逃さないよう、皮も柔らかくなるよう、注意して蒸しあげております。しっかり4回たれ付けして、香ばしさをだした、おいしい四万十うなぎです。うなぎの主成分はたんぱく質で、脂肪も多く特にビタミンAは牛乳の380倍・卵の8倍も含まれており、老化防止に効用があるといわれるビタミンEも牛肉の10倍・卵の3倍含まれています。このほか、血栓症に効くとされているエイサコペンタエン酸（EPA）も含まれています。